Im Jargon der Freizeitschiffer bezeichnet dies eine Methode des ziellosen Sich-Treiben-Lassens. Erst beim morgendlichen Anlegen in einem beliebigen Hafen liest man auf den Brötchentüten, wo man sich eigentlich befindet. Unterwegs auf Straßen entspricht dies dem *Prinzip der kleinsten Abzweigung.

franz. navigation à la boulangerie
siehe auch:
* Orientierung, *GPS, *Wegfindung