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   * ''Milano, L.''\\ //Eating on the Road: Travel Provisions in the Ebla Archives.//\\ S. 281–296 in: L. Milano (Hg.), Paleonutrition and Food Practices in the Ancient Near East. Towards a Multidisciplinary Approach. Padova 2014.
+==== Ernährungseinflüsse der Bronzezeit ====
+[[Wanderwörter|Wanderwörter]] im indogermanischen Raum belegen die räumliche Verbreitung von Innovationen, die mindestens in die Bronzezeit zurückreichen. Im Bereich der Ernährung betrifft dies botanische Neuerungen:
+^ Nahrungsmittel ^ Gewürze   ^ Genussmittel ^
+| Apfel           | Campher   | Hanf          |
+| Bohnen          | Cassia    | Kaffee        |
+| Hafer           | Cinnamon  | Malz          |
+| Gerste          | Ingwer    | Tee           |
+| Honig           | Kardamom  | Wein          |
+| Lauch           | Kümmel    |               |
+| Pflaumen        | Majoran   |               |
+| Raps            | Minze     |               |
+| Reis            | Senf      |               |
+| Roggen          | Salz      |               |
+| Rübe            | Zucker    |               |
 ==== Steinzeit-Küche (Paläo-Diät) ====